Découvrez la délicieuse émission Netflix ‘L’école du chocolat’

De prime abord, on peut penser que ‘L’école du chocolat’ ressemble à n’importe quel concours de pâtisserie. Rien n’est moins vrai ! L’émission suit le parcours de huit chefs pâtissiers à travers le monde. En huit épisodes, ces cuistots sont mis au défi, seul ou en équipe, de créer des pâtisseries complexes et des chefs-d’oeuvre gigantesques… entièrement en chocolat. A l’issue de la compétition, l’un d’eux sera couronné meilleur pâtissier et maître du chocolat. 

Dans chaque épisode, deux épreuves sont présentées aux candidats. La première est un défi en solo, particulièrement exigeant sur le plan technique. Dès le premier épisode, par exemple, les pâtissiers doivent réaliser un gâteau en trompe l’oeil. Une véritable oeuvre d’art comestible qui ressemble à un objet réel, comme un crayon par exemple. Vient ensuite le second chalenge, celui-ci se réalisant en groupe. Les participants doivent travailler ensemble pour réaliser une véritable pièce d’exposition en chocolat. Leurs sculptures géantes risquent de vous impressionner ! 

Depuis sa sortie le 26 novembre dernier, ‘L’école du chocolat’ est devenu l’une des émissions les plus populaires sur la plateforme de streaming. Un succès qui s’explique en partie par le délicieux gâteaux dignes d’oeuvres d’art que créent les participants, mais pas que ! Elle le doit aussi au chef pâtissier Amaury Guichon. 

Le chef ne se contente pas de démontrer les compétences à utiliser dans chaque défi : il est également présent pour reprendre les candidats lors des épreuves. S’il s’aperçoit que certains sont en difficulté, il donne des conseils sur des améliorations qui aieront à fournir la meilleure pâtisserie possible. Qui sait, peut-être que ses astuces vous seront bien utiles d’ici quelques jours, pour proposer un fabuleux dessert à vos invités de Noël ? 

‘L'école du chocolat’ est disponible dès maintenant sur Netflix. En savoir plus sur l'option TV 'Pickx All Stars' (avec Netflix) ou sur Netflix chez Proximus Pickx.