‘Top Chef’, épisode 2: Arnaud revient de loin
De Pickx

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Le candidat de la semaine: Tempête chez les oranges
Sauvé in extremis la semaine dernière, Arnaud est membre de la brigade solitaire et doit donc cuisiner sans chef. Heureusement pour lui, le Belge s’entend à merveille avec Elis, son compagnon d’infortune.
Surnoms, complicité, humour, karaoke, c'est incroyable ils ont tout sauf la concentration en cuisine faut se ressaisir #TopChef pic.twitter.com/Ps4wE9RsdL
— Out of context Top Chef (@TopChefOOC) February 23, 2022
Après s’être rebaptisé la brigade du tigre, le duo finit quatrième de l’épreuve de la cheffe Pía León et joue sa qualification lors de la seconde étape du jour. Une fois de plus en harmonie, Tempête (pour son côté foufou) et Pépère (plus posé) tentent de se démarquer mais échouent à nouveau.
En dernière chance, c’est chacun pour soi qu’il faut sublimer des courges afin de se sauver. Et la chance sourit enfin à notre compatriote puisqu’il remporte cette épreuve haut la main à l’unanimité. Mieux encore, à la suite de l’élimination de Renaud (dont le retour dans ‘Top Chef’ aura été bref), Arnaud intègre la brigade de Glenn Viel.
De bon augure pour la suite ? Seul l’avenir nous le dira, mais les oranges sont prévenus, avec Tempête, ça va déménager !
- T'inquiète pépère, y'en aura d'autres. Si ça se trouve ils vont te rappeler dans 10 ans pour que tu reviennes te faire éliminer en prems'
— Chef Moundir (@aucunhonneur) February 23, 2022
- Lâche ma main.#Topchef pic.twitter.com/VtmwCwvnFq
L’assiette de la semaine: émoji aubergine
Tant par son intitulé que par son parti pris osé, l’assiette de Louise a fait sensation. Forcément déçue de la cinquième place obtenue lors de la première épreuve en brigade, la candidate veut se rattraper. Alors que tous ses concurrents réalisent des plats à base de viande ou de poisson pour l’épreuve de cuisson au feu de Francis Mallmann, Louise propose une recette 100% végétarienne.
"T'es sûre que tu veux même pas griller un petit ragondin dans ton barbecue végétarien ?" #TopChef pic.twitter.com/teatAZaGFO
— Ed Chebest (@platdepolenta) February 23, 2022
Au menu, aubergine braisée et fumée, poudre de peau d’aubergine, crème d’avocat et œuf mollet au feu, rien que ça. Mais la protégée d’Hélène Darroze va encore plus loin en recréant visuellement une aubergine dans l’assiette.
Une idée saluée par le goûteur du jour qui trouve son plat équilibré tant en textures qu’en saveurs. Suffisant pour glaner le premier "coup de cœur" de la saison et se qualifier pour la prochaine salve d’épreuves.

Le moment insolite: fais comme l'oiseau
Est-ce un oiseau ? Est-ce Superman ? Non, c’est juste la brigade violette qui fait l’avion ! Apprenant que son équipe a décroché la seconde place qualificative dans le classement de la cheffe Pía León, Paul Pairet s’élance dans son plus beau tour du studio suivi par ses candidats.
Non ils ne vont pas réussir à nous le faire oublier... #TopChef pic.twitter.com/bZEZuCU4hb
— Ed Chebest (@platdepolenta) February 23, 2022
Mais si sa brigade a pu décrocher le moment insolite de la semaine, ce n’est pas juste pour cette célébration mais bien pour l’ensemble de son œuvre.
Depuis son arrivée en 2020 lors de la onzième saison, le chef Pairet ne se sépare jamais de sa célèbre casquette. Comme le hasard fait bien les choses, deux de ses poulains de cette année portent également un couvre-chef. Et comme dit le proverbe "jamais deux sans trois", Lilian s’est vu remettre à son tour une casquette pour faire définitivement partie de la team.
Un grand moment qui a déchaîné les passions sur Twitter :
Dans deux minutes ils attaquent un « i want it that way » a capella #topchef pic.twitter.com/nhJh9dUt1N
— Honorine ?? (@HonorineBht) February 23, 2022
"Là quand on voit Paul Pairet entrer dans le garage avec cette Honda civic dans un état catastrophique, on se dit que ça va être une vraie galère aujourd'hui" #TopChef pic.twitter.com/Nn9KUieb8b
— Out of context Top Chef (@TopChefOOC) February 23, 2022
Regardez ‘Top Chef’ tous les lundis à 20h30 sur RTL TVI ou sur Pickx.be ou l'app de Proximus Pickx. Via TV Replay, vous pouvez regarder le programme jusqu'à 36 heures plus tard quand vous le souhaitez, ou également sur le site ou l'app 7 jours après sa diffusion !

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